Seminarhaus St. Klara
   

 

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FRANZISKANERINNEN
VON VÖCKLABRUCK

 

 

 

Küche

In unserer modern eingerichteten Küche werden täglich mittags drei Wahlmenüs und abends zwei Wahlgerichte für unsere HeimbewohnerInnen und Gäste zubereitet. Das Küchenteam bietet eine breite Palette frisch gekochter gutbürgerlicher Speisen und heimischer Hausmannskost an. Natürlich werden auch immer wieder neue Gerichte auf Wunsch verkostet.

Täglich werden auch hausgemachte Mehlspeisen und Torten aus unserer Patisserie in der Cafeteria und in den Wohnbereichen angeboten.

Große Beliebtheit erfreut das Geburtstagswunschessen für unsere HeimbewohnerInnen, welches persönlich vom Küchenchef angerichtet und mit den besten Wünschen überreicht wird.

Küchenteam


Auszeichnungen
2016 erfolgte die neuerliche Auszeichnung zur Gesunden Küche, welche die Küche St. Klara nun schon seit 2007 mit Stolz trägt.

Gesunde Küche


In St. Klara finden sehr viele Feste und Feiern statt. Bei diesen Veranstaltungen trägt die Küche einen wesentlichen Beitrag zum Gelingen bei. So dürfen zum Beispiel Faschingskrapfen beim „Klara Trara“, der Punsch, Bratäpfel und Kekse zu Weihnachten und die Weißwürste beim Oktoberfest keinesfalls fehlen.

2016 wurde für unsere HeimbewohnerInnen sowie Schwestern, Gäste im Seminarhaus, SchülerInnen, Klienten der Lebenshilfe und für Essen auf Regau ca. 260.000 Mahlzeiten zubereitet. Dabei wird großer Wert auf regionale und saisonale Produkte gelegt.

Meierhof
Lieferung eines Schweines vom Meierhof der Franziskanerinnen von Vöcklabruck


Catering

Es besteht auch die Möglichkeit diese kulinarischen Köstlichkeiten für zu Hause oder Feste zu bestellen. Bitte kontaktieren Sie in diesem Fall unseren Küchenleiter, wir freuen uns auf viele Anfragen.

Buffet

 

Sven Dambauer
Küchenleiter
Küche St. Klara
Telefon: 0676 88805 3215

Küchenleiter Sven Dambauer


Informationsfolder zum Download


Seminarhaus und Seniorenkompetenzzentrum St. Klara, Salzburger Straße 20, 4840 Vöcklabruck